Ogni giorno più mi confermo che la storia naturale principalmente è un vero laberinto senza l'aiuto delle mostre. Ogni corpo organico, o inorganico è quasi un individuo. Per dare un esempio il granito è una specie di marmo, o pietra composta, ma ogni cava di granito presenta una diversità che non si può ben concepire senza vederne una mostra. Noi non conoscevamo l'ergot, malattia del grano che si crede assai funesta. Anno si prese per tale una gallozzolina trovata nei grani, che nelle ultime carestie furono comprati di Francia. Come tale studiò l'abate Fontana questo semino, e ne fu parlato nelle Novelle Letterarie supplemento al num. XXX. Adesso nei grani di alcuni piani più umidi si sono trovate delle spighe, molte con dei granelli neri ch'escono fuori a guisa di chiodo, o sprone di gallina, che corrispondono all'