La Francia si valutava nella sua antica situazione 35.000 miglia quadre, o circa 104 milioni di arpenti dei quali un quinto occupato da città, strade, acque ecc., un quarto per le vigne, boschi, prati. Dunque l'agricoltura si esercita sopra 62 milioni d'arpenti, dei quali 21 producono grano annualmente. Il territorio degli Stati Uniti di America comprende un milione di miglia quadre o sieno 640 milioni d'acri, 50 dei quali sono occupati dalle acque. In Inghilterra si contano 20 milioni di pecore. In Spagna le sole pecore merine, o sia della miglior qualità che vanno vagando tra l'Estremadura, e l'Andaluzia si contano 5 milioni. In Inghilterra secondo il prospetto della contea di Berk sono uno per ogni ottocento anime in circa, o uno per ogni 3.027 acri i parochi. Fra noi uno ogni 382 anime. Il consumo in Inghilterra del grano è 306 libbre per bocca prese tutte insieme, lattanti, vecchi, ricchi, oziosi ecc. In Inghilterra l'opera alla campagna costa da due paoli alle venti crazie nell'inverno, e due paoli e due terzi fino a tre paoli nell'entrate. In Francia si calcola la rendita media a circa un sestuplo del seme. In Inghilterra a men di sette per uno. Fra noi è poco più del sei per uno. La Sicilia si raccoglie da Cicerone contro Verre che dava il prodotto medio di sei per uno pure.