Efemeridi Giuseppe Pelli Bencivenni

Serie II Volume XVI (1788)

Volume Sedicesimo » Diario » L 16 » [Dal 22 marzo] » p. 3074

ø A dì 29 detto sabato.

Tempo simile, ma un poco più fresco.

Bevande asiatiche, ed europee antiche. Tre bevande ci ha date l'Asia, il caffè, il the, la cioccolata, ch'erano incognite agli antichi, e che hanno alterata la natural costituzione della gente facoltosa. Se si aggiunga lo zucchero, ed il tabacco, si vedrà ch'enorme tributo paga l'Europa per questi nuovi generi di consumo, o piuttosto di superfluo. Forse il tabacco rispiarma i balsami, ma per lo zucchero supplivano col mêle, e migliore delle suddette bevande era il vino, ed anche l'acqua pura, e acconcia con cibi solidi mescolata a colazione, o nei rinfreschi del giorno, e della sera. Certamente io non trovo nel