si sono sapute far stimare. In fatti nell'essere in campagna ho osservato che con l'esperienza si trovano, se non false, almeno assai dubbie molte teorie di agricoltura che avevo lette, e credute vere al mio tavolino. Ma molte volte bisogna in molte cose abbracciare un sistema per agire conseguentemente, e per non star sempre in una mostra d'incertezza, che si assomiglia alla stupidità, tanto più che la mente nostra è incapace di mantenersi in un equilibrio, spesse volte malamente immaginato. Creder troppo ostinatamente, o creder troppo poco, sono due estremi fra' quali deve mantenersi l'uomo ragionevole.
o Venerdì a dì 31 detto.
Tutta la notte, e verso mezzo giorno è piovuto, ma si è fatto nuovamente freddo.
Di spirito, e di corpo sono dei giorni che sto competentemente bene.
Fra mezzo al Secolo di Luigi XIV ho letto