Efemeridi Giuseppe Pelli Bencivenni

Serie II Volume XXV (1797) - Parte II

Volume Venticinquesimo - Parte seconda » p. 6674v

il loro fasto, e quei ricchi "Nati sol per mangiare, e per far ombra", i quali altro mostrar non sanno di loro sontuosità, che la profusione culinaria. Se fra i vizi quello della gole è il più solenne, egli è ancora quello, che il filosofo può studiare con qualche interesse, indagando quanto l'industria ha immaginato, quanto le sfumature dei sapori si sono moltiplicate, quanto i tempi, i luoghi hanno autorizzato, che vaglia ad appagare il bisogno dell'alimento ne' suoi simili.