ø A dì 8 detto lunedì.
Ho fatto il saldo con i miei lavoratori, fra i quali vi è al podere di Mezzo Monte Anton Maria Volpi che ha terminati gli anni 80 ed è uomo vegeto, e molto sano, che mi vuol bene, e che mi ha servito bene sono già più di 31 anno. Il veder desinare questa gente ogni anno mi ha divertito, e tolta la rozzezza, la loro conversazione per un filosofo è più interessante di quella di cento noiosi politici, di cinquanta nulli, di venti femmine che vogliono recitare da belle. Se tutte queste famiglie fossero riunite in un luogo solo, che piacere sarebbe il passare con esse alcuni mesi almeno dell'anno. Per lo più mi vogliono bene, perché le tratto dolcemente, ed io amo loro quando fanno quello che devono.
Tempo nebbioso.