Efemeridi Giuseppe Pelli Bencivenni

Serie I Volume XVII (1766-1767)

Volume XVII » Diario » 1766 » Ottobre » p. 99

celebri bottanici, come altrove è stato fatto, e non si espongono i diversi sistemi inventati dai più famosi legislatori di questa scienza ecc.

Ho veduta, ed assaggiata una prova di pane che si è fatta con la gramigna, e col vecciato. Mi è parsa sufficientemente bianca, e di sapore non cattivo. In sostanza meglio che quella di sopra accennata con le ghiande.

Ma in generale la cosa riuscirà? Non so. Almeno ci vorrà molto tempo, e dell'artifizio per indurre le persone a mangiare di questo pane. Il meglio sarebbe il darglielo senza che sapessero la qualità, se pure bisognasse nelle circostanze attuali ricorrere a questo insolito alimento.

È piovuto nella notte, ed è poi stato tempo nuvoloso, e minacciante nuova acqua.

ø A dì 3 detto venerdì.

"J'ai veçu, je voudrois être utile à ceux